2011年12月7日

【恆春半島】福記蒸餃 簡單好味道 - 屏東恆春



在恆春其實有很多簡單、便宜又美味的小東西。



這間福記蒸餃即是,在它旁邊還有一間在轉角賣類似台式拉麵與四神湯的攤位,那家四神湯也是蠻不錯的,還有另一邊的阿香羊肉,以及巷子進去Fox很愛的鄉村冬粉鴨。
記得剛下去第二天,因為機車寄到了,我就在恆春鎮內隨便亂騎,在老街裡迷路迷一個很大,還有觀光客問我說某某某乾麵在哪,後來才知道恆春的乾麵似乎很有名?
結果我在那裡待了兩個半月我居然從來沒有吃過乾麵@@

算了,來日方長(無奈),只是覺得有點不甘心(?)

.福記蒸餃,菜單就很簡單,蒸餃與肉焿飯麵系列。



小小的店面,簡單居家明亮。

.蒸餃沾醬,是醬油泡蒜,蠻香的,微辣。


.料超多肉焿飯


.蒸餃

餃子用蒸的真的都會覺得很不一樣,餃皮會更Q,餃子為店家每天手工製作,品質有把關,一籠籠的餃子在攤子上冒著煙,還有一旁噗露噗露地滾著的肉焿,我每次只要看著焿類的湯在煮滾,都會想到泥火山......(扯很遠)

餃子肉汁很多,吃起來很有滿足感,最喜歡食物最燙嘴的時候吃它,咬下去的瞬間就被口爆了(驚)
而且不知道為什麼,沾了沾醬有加分的效果(一定是因為大蒜的關係,大蒜好棒棒>////<),不然平常我吃餃子是不沾任何醬的。
肉焿飯加點醋,滋味也是挺好,料十分豐富,簡單解決一餐。



好短的一篇文XD


福記蒸餃
地址:屏東縣恆春鎮中正路118號
電話:08-8892413


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