2009年3月30日

【吃到飽火鍋】台電勵進廳酸菜白肉鍋 - 師大



看到這整整齊齊的三鍋,我幾乎可以感覺到熱度呀~~((>( ̄▽ ̄)<))

當然這三鍋只有一鍋是我們的XD

記得吃勵進廳的週末,冷到屁股要掉下來(不是耳朵嗎?    :明明就是鼻子(" ̄ ﹋ ̄)-c< ̄⊿ ̄"))
加上阿薇連兩週上來考試,帶來了台中日出的荷蘭餅和costco的松露,真是大心呀~~~~(_△_)~

於是這樣的寒天(流糖茶?),加上前一天晚上咩學妹嚷著想去吃台電酸白鍋,突然間絹絹就打來說vivi想吃台電酸白鍋,天時地利人合,衝啦!!
 ε=ε=ε=ε=ε=ε=╭( ̄▽ ̄)╯
但重點來了,現場排隊真的是這輩子等最久的一次,到底是哪裡來的食神住在我們胃裡控制著我們的腦,逼我們在寒風中從五點等到七點半ˊˋ" 

‧左上:天還是亮的,此時約五點半‧右上:好隱密好隱密的大門,還有左右兩面鏡子....像門神一樣(是照妖鏡?)

‧左下:餐廳門口,酸菜鍋的香氣在鼻腔裡橫衝直撞~~啊啊~~

一路等到天色暗下,門外等候人們的臉,一看就是餓!我餓!餓~爸爸餓.....(無法自拔的爛梗)
和坐在廳內對著一根熱呼呼燒燙燙(?)的鍋子滿面春風(?)堆滿笑容的客人根本就地獄和天堂的差別呀( ̄□ ̄|||)a
我也好想貪婪飢渴的望著那根(?)鍋子呀呀呀呀╰(〒皿〒)╯

醒醒吧~阿姹~!!\(‵▽′)o╭──╯☆/(# ̄⊿ ̄)/  
大丈夫能屈能伸,伸縮自如,豈是妳呼來就來,喚去就去的!


(?????)



終於,等了好久才得已進入,一窺酸白鍋的真面目。(終於可以貪婪飢渴的望著那根鍋子)
我們和一對來自日本的夫婦和小朋友一起坐一桌。
就座前會先問你什麼肉不吃。我們都吃,所以上了三盤肉。

‧無限續的蔥油餅‧酸白菜鍋底‧

‧豬肉凍和酸白菜冬粉‧凍豆腐‧

鍋上來第一件事就是把酸白菜倒進去,把湯煮出酸菜味兒;至於肉凍要稍微放解凍一點再吃,味道很特別,九層塔味很重,覺得它很下酒XD
酸白菜冬粉,很酸 =  =,而且冰冰涼涼的酸,和酸白鍋溫和的酸不太相同,上頭紅紅一絲絲的,吃起來有點像培根絲,或是煙燻豬肉的味道。

‧傳說中好吃的蔥油餅。


薄薄的餅裡有著點點蔥花,可惜我們吃它時,是溫溫的,但還保有一點皮的脆度,要是熱熱吃一定相當的棒!
幾個小女生戰力超弱,只續過半盤(〞︶〝*)

‧左上:餐廳裡,很大耶其實,最後面還有包廂‧右上:自助區,有綠色葉菜、酸白菜、白肉、羊肉、牛肉,還有無綠的米血。

‧左下:超複雜醬料區囧‧右下:最左那桶淡粉紅是豆腐乳醬,讓我很驚訝Σ(⊙▽⊙"a

後來我的醬汁應該是...豆腐乳、蔥花、蒜泥、一點麻油。

‧來了~!!!夢寐以求的這根鍋~~~


看它一柱擎天,雄壯的姿態(〞︶〝*)
上頭的開口是調整火力的,開大空氣流動好,火就旺;開小反之火就小。

‧羊肉,羊味算是挺重的,後來這盤還有剩,沒續過。


‧牛肉,表現還算OK,吃白肉之餘會涮來吃的頻率很高。



主角來啦~薑薑!!

‧白肉來也,一半脂肪一半瘦肉,看似完美的比例呀~!!


切起來排成這樣,怪誘人的v( ̄︶ ̄)y



‧吃到一半發現的食用簡介,好酷XD‧被我們加下去的酸白菜。


先來說一就座桌上就有的現吃的菜。

‧排骨酥,老實說個人覺得...還挺好吃的呀XD


雖然炸過放冷有點難咬,炸衣也有點粉,但是味道其實不差。

‧肉丸子,這個我也覺得很好吃耶....


這兩個好像是大部份的人覺得冷吃味道怪,會想加進鍋裡煮的兩品XDDD
肉丸子很有Q勁,我不禁懷疑是我味覺有問題...不然為什麼大家都不喜歡它和排骨酥呢>"<

‧接下來是被涮過的白肉,那半肥半瘦間,真叫人難為情(〞︶〝*)


‧沾一下我自己的醬汁吧~!!!


白肉真是神奇的東西,明明肥得要死卻讓人可以不在意那半白的肥肉,狂涮下肚;吃久了覺得油膩想換點口味,就涮點牛肉和羊肉來吃。

‧是牛肉~吽吽~


白肉是我們續最多盤的肉類(最多好像也才多夾三次...囧)
最後一次夾到的白肉,真的是白到我們無法反駁它的白(~o ̄▽ ̄)~o

‧太誇張了...這是在吃油嗎>"<


‧涮過後的樣子,好油油亮亮,半透明著。


這次夾的白肉太過白,讓我們有些不敢下肚,後來我們發現解決方法,就是將白肉攤開,夾點鍋裡久煮的酸菜包起來,一口送入嘴╰(〒皿〒)╯
這樣完全不會感受到吃著很白的白肉,酸菜和白肉的結合,根本就是胭脂馬遇到關老爺!!
超合。

用這樣的方式我們嗑完了誇張白的白肉,同時嚐到了酸菜和白肉一起吃的美味。

‧伙食,有看起來超好吃的魯菜和水餃,我一直向阿伯使眼色,可惜還是無法把我想吃水餃的心傳達給他XDDDD


一頓吃下來,380元一人,沒收服務費。
其實鍋剛送上來時的湯頭還不夠溫潤,酸菜的味道也不太明顯,算是加白菜又涮肉煮到最後才比較有甘甜和酸菜鍋的感覺,但涮白肉真的好吃。
能煮的菜色不多,所以才有桌上的涼菜和炸肉丸之類的吧~
不過其實酸白鍋能搭配的鍋料好像也不多XD


不過跟北平稻香村比起來...Fox覺得稻香村小勝呀...
不過台電的吃到飽而且還有蔥油餅、小菜類續盤,算是跟單點的稻香村不一樣的地方~
所以都可以試試啦!!
要有排隊的決心和毅力~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~

完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=104


Fox Lu | 建立你的名片貼


梅雨季原來..也是很冷的囧
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◎店家資訊◎

名稱:台電勵進餐廳酸菜白肉鍋
地址:台北市和平東路一段55巷5號
電話:(02)23513804
營業時間:上午11:00~1:00  下午5:00~8:00
公休日:星期日
價位:大人380/位,小孩240/位
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2009年3月27日

【即食便利】7-11 愛台灣產銷履歷洋芋片(香蔥、甘梅、醬油)



齊丟系愛歹丸啦~~~﹨( ̄▽ ̄)∕..(﹨ ̄▽)..﹨(   )∕..(▽ ̄∕ )..﹨( ̄▽ ̄)∕

是說我很愛鹹的零食,甜的很少碰,但女人嘛~一個月就是有段時間會被念頭打到去吃甜的,但大部份時候還是靠著鹹零食過活。
話說繼上回小七的沾醬系列餅乾,居然又突然一出出了三種口味的『愛台灣』
愛台灣是很好啦,我也很愛說『噫~艾歹丸唷~』只是希望不要只是個口號。

‧雲林醬油 25元


原來..雲林的醬油很有名ˊˋ"
身為國境之南的子名,我只知道屏東的醬油很有名,無論是屏教大、屏科大、甚至是屏東監獄的醬油,都是有著響亮名聲的呢~
吃個餅乾也不宜太多廢話,就直接打開了吧。

‧份量,在這經濟蕭條的年代,不意外XD


鹹洋芋片應有的香味在打開包裝時就飄出來了,不得不說在看三種口味的洋芋片,第一感想是...好油~(_△_)~
雖說洋芋片不油才奇怪,但餅乾都油到變半透明的那種油有點可怕。

‧雲林醬油口味實在不錯,做得有點像厚波浪。


‧上頭有撒一點蔥粉什麼的


會讓人一直想吃,但吃久了會有點鹹,有點油膩,要配點水喝,這款我還挺喜歡的。

‧再來是宜蘭香蔥 25元


其實Fox最抱期待的是宜蘭香蔥,但最讓我意外的也是它。
個人覺得味道有點奇怪...ˊˋ" 說不出哪裡怪,但沒有很吸引我一直吃,打開包裝的味道其實挺香的,但在吃的當下,並不會覺得那是蔥味,直到你停止一片接一片後,蔥味才會慢慢出來,這是我個人(半夜)一邊吃一邊打的live show XDDDD

‧綠綠的,看起來很誘人,我好期待呀~~~


‧可是吃的當下真的那種味道不太像蔥味....


‧再來是一直不太敢嚐試的南投甘梅 25元


‧你以為我要寫打開來有淡淡的梅子香嗎?錯XD


又不是什麼口味打開來就有什麼香XD(所以孫尚口味打開來就有孫尚香?(" ̄ ﹋ ̄)-c< ̄⊿ ̄"))
這包打開來有...普通洋芋片香v( ̄︶ ̄)y 只不過味道比較甜一點,沒有像雲林醬油那麼鹹香鹹香。

‧一點一點微微紅紅的(落紅本是無情物,化作春泥更護花?)


帶著既期待又怕受傷害的淺嚐了一口。



啊...
這個口味是....

甘梅薯條嘛XD

吃起來就很像美樂佳 美佳樂路邊在賣的現炸甘薯條撒梅子粉這樣,呼~~
看來是我對它的口味太緊張了,我一直以為會酸甜怪滋味,事後證明是酸甜好滋味(差在哪啊?)
其實這味道不陌生,而且這品讓我一直吃,不會想停,吃久了也還好沒有比雲林醬油鹹,非常喜歡甘梅,而且感覺很開胃XD




三種口味的熱量標示都一樣,呣...好吧..只是我覺得應該有差一點點,但差不多油╮(′~‵〞)╭
標榜當季雲林縣斗南鎮的咩伶吉~(咩......~~囧)

小結就是
都挺油的,因為餅乾透油很嚴重,吃下去身心會受到很大的考驗,就像站在瀑布下被水柱強力沖刷的感覺(XD?)
最喜歡南投甘梅口味,像甘梅薯條一樣,有開胃感,不太會膩。
其次是雲林醬油口味,很夠味,但吃久了會鹹,會想要喝一點水,第二喜歡。
宜蘭香蔥SORRY,蔥味有點怪...但後勁味道比較好一點。

是的~~大概就是這樣~~





完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=103

7-11好凶~~一直出新產品
【即時便利】7-11 泰山山藥燕麥薏仁粥
【即食便利】7-11 沾醬新食感(鹽味薯條、洋蔥圈) 
【即食便利】7-11 洋芋蛋沙拉佐生菜 


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◎店家資訊◎

我偏不寫~~嘿v( ̄︶ ̄)y

2009年3月26日

【即時便利】7-11 泰山山藥燕麥薏仁粥



作息不正常,吃飯也不正常,Fox真是標準的大學生呀╮(′~‵〞)╭

在家懶得出門,三餐冰箱裡沒著落,於是只能向樓下尋找我們的好鄰居之一,小七~
後來在架上發現沉寂已久的泰山粥系列多了新顏色XDDD

當然二話不說,買了,第二件六折,買了!~(_△_)~

‧紫色的,山藥燕麥薏仁30元


泰山最早出的是紅豆什麼粥來著的,和綠豆薏仁湯一起;再來出現了黃色,叫做地瓜燕麥粥,那款真是經典好吃。
都是以主打輕食為主,每份熱量都很低。

‧這次也不例外,178kcal


‧上蓋打開後,蓋上有湯匙,裡面還有一層真空包膜。


而且這真空包膜是往內吸的,很真空,Fox個人看到這樣的包裝會挺安心的。

‧首先先撕開包膜吧


和其他口味的粥一樣,就都白白濁濁的,但根據Fox的經驗=   =+
看似平靜的水面底下其實蛟龍在翻騰呢!!(蛤??)

‧要用湯匙挖了才知道的呀XD


底下的料果然一如先前的產品一樣,料很多都沉在下面,用指尖感受一下湯匙的阻力就可以知道料可不是開玩笑的多。
滿滿的一整杯,這真的可以讓我很飽,不正常三餐的大學生吃什麼都可以v( ̄︶ ̄)y



味道如何呢?
口感...

我只能說  微妙XD
雖然地瓜燕麥粥也是會滑滑黏黏的,但是山藥燕麥粥的口感更勝地瓜燕麥呀XD
好滑好滑,我都好奇我在吃什麼了(~o ̄▽ ̄)~o

是因為山藥嗎? 還挺有可能的感覺。
不過連燕麥的部份都好滑呀( ̄▽ ̄#)﹏﹏
不過一粒粒咬起來的口感也是很微妙,感覺像是很有Q勁的燕麥....

微妙,微妙,妙哉呀~

味道其實像是普通的燕麥粥,Fox不太懂山藥應該是什麼味道,就當做很黏吧XDD(山藥味道很黏??)

不難吃,但也稱不上好吃,但可以拿來當輕食的一餐就是了。


完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=102

【即食便利】7-11 沾醬新食感(鹽味薯條、洋蔥圈) 
【即食便利】7-11 洋芋蛋沙拉佐生菜 
【速食便利】壽喜燒牛肉堡 - 7-11 
【速食便利】- 7-11 塔可燻雞螺旋麵沙拉

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◎店家資訊◎

要我寫店家資訊...
你饒了我吧╰(‵皿′*)╯

2009年3月25日

【北方麵食】來來順餡餅粥刀削麵 - 台北景美



在這裡住了一年半,整整一年半都會從這裡經過去牽車,卻從來沒有踏進去過╮(′~‵〞)╭

這間來來順每次經過都很多人在買,生意著實很不錯,還會看到BMW的重車停在店門口(好肖想我好肖想偷坐那台車啊>口<)
而且桿麵揉麵做餃做餅什麼的都直接在店門口做,清一色女性,wow....

終於有一天機會,以前國際志工的同事(?),約吃個飯,就選在近點又不貴的這間店。

‧紙菜單上不會有價位,要牆上的菜單才有。


Fox很少很少在吃北方麵食,實在不清楚這樣的價位是便宜還是貴,除非吃下去後用美味程度來計算cp值XD
店內出乎我意料的家居XD



而且店內的客人感覺年齡層較高,就像去吃北平稻香村一樣。

‧小菜區,Fox沒有拿,所以不知道價位,大概30~50間我想。


因為感覺不太餓,但是又想吃餃子想吃麵又想吃餡餅,於是兩人點了來平分著吃(口水你儂我儂這樣XD)

‧豬肉餡餅30元


頂上點著一小紅點,是它的標記,表示是豬肉的,以前都是買了用紙袋裝走著吃,壓根兒看不到原來那兒有點。



‧噗啊~我同事一口咬下,她說好有汁呀!!


還好不太燙口,只是煎好了放在鐵板上保溫,溫度不會燙傷人,看看這肉餡,不知道為什麼看起來就是很可愛呀
o(>///////////<)o,好像它臉上就寫著我很嫩的樣子,口味還不錯,肉汁多加一點分。

‧酸辣湯麵(刀削) 60元


菜單上會在麵食類的後面寫著   刀/機
是問你要吃刀削麵還是機器麵,還是superman......(" ̄ ﹋ ̄)-c< ̄⊿ ̄")對不起我認錯我認錯...
但當下我唸起來以為是料理東西軍..今晚,你想要選"刀機"?(" ̄ ﹋ ̄)-o╭────╯☆/(# ̄⊿ ̄)/啊啊──家暴啊~~~

‧來這裡當然要吃刀削囉XD


酸辣湯裡料給得其實個人覺得有點少,但是吃起來還算可以,只是酸辣的味道都有點不足,很可惜。
再加上Fox第一次吃刀削麵,不知道是不是刀削麵都這麼厚,有點像在嚼麵雞皮疙瘩,此時酸辣湯口味不夠重真的讓麵嚼起來有點沒味道;不過可能刀削麵就這樣厚吧,我沒吃過不敢下定義~~~(_△_)~
(不過若配上重口味的紅燒牛肉湯,一定很棒)

‧豬肉蒸餃 90元/籠/10粒


是用蒸籠送上來的耶耶耶耶((>( ̄▽ ̄)<))(莫名的開心?)
因為還冒著熱氣,還有淡淡的麵粉香,可以想像嗎可以想像嗎?
但是這賣相...Fox的同事覺得賣相不佳,因為麵皮是粗粗的那種;但Fox剛好相反,我看到粗粗的麵皮會格外期待。
(粗粗的是形容表皮..不是大小好嗎XDDDD)

‧近看一下粗粗的表皮。



這是蒸餃,不是湯包,別誤會它。

‧後面的辣油一點也不辣,豆瓣醬樂勝。


命運的交響曲響起(?)
到底這其貌不揚的小傢伙味道如何呢?

結果證實,人果然不可貌相啊(* ̄▽ ̄)/‧★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_ (餃不可貌皮?)

‧咬下去的瞬間,滿滿的肉汁噴進嘴裡    (這是我最隱諱的形容方式了...)


Fox大驚,因為好好吃(〞︶〝*)
以蒸餃來說,那汁真的很多,而且粗粗的皮卻異常的有彈性(~o ̄▽ ̄)~o
剛做出來的麵皮直接蒸,果然是青春的肉體!
豬肉蒸餃是本日最驚豔。



一餐吃下來兩個人分對也才60 + 90 + 30 =180 /2人
90元,可是以兩個女生來說有飽,小鳥胃嘛你知道的<( ̄︶ ̄)>

下回想試試泡菜蒸餃和牛肉蒸餃,因為豬肉蒸餃給我的印象很好,可能因為出乎我意料的好吃吧XD
至於麵類我下回應該不會再點酸辣湯麵了,餡餅不錯,會點。


上網查店家資訊時發現原來重車的主人就是老闆XD
欸...我想說...老闆你的車顏色很漂亮...欸...對..就這樣XD




完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=101

北方麵食分享
【北方麵食火鍋】北平稻香村酸菜白肉鍋 - 台北和平東路 


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◎店家資訊◎

名稱:來來順餡餅粥
地址:台北市羅斯福路六段298號
電話:(02)6932-8200
價位:30元起
推薦菜色:豬肉蒸餃
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